Sous l’oeil du chat, voici un article-oeuf en souvenir de la Reine Ginette, grande gagnante des Fargus Awards 2006, et vivement le renouveau du poulailler de la voisine !

Avec le chat, nous disons également bonjour à Anne Sylvestre !

Mais à part ça, que comprendre, lui y compris, aux chiffres rouges si élégamment portés sur nos zoeufs ?

Le premier chiffre donne le type d’élevage :

• 0 = oeuf bio, poule nourrie d’aliments bios, pas plus de 6 poules par m2
• 1 = poule élevée en plein air, maximum 7 poules par m2
• 2 = poule élevée au sol, en intérieur sans cage, 7 poules par m2
• 3 = poule élevée en cage, 18 poules par m2

Suivent l’initiale du pays d’origine puis le code de l’éleveur (3 lettres et 2 chiffres), puis la date de monte et celle de consommation recommandée (DCR).

Munissez-vous de ce petit billet pour vos courses, à moins d’avoir une mémoire de chat ….